8 dicembre 2022

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Tag: olio

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Territorio

Il clima cambia l’olio Igp Toscano

Le alte temperature hanno imposto la raccolta anticipata delle olive e la modifica al disciplinare per poter certificare le produzioni.

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Industria

Nel bilancio 2021 di Salov più ricavi e meno margini

Mantenuti i volumi di vendite di olio del 2020 (in pieno Covid) per il gruppo lucchese: i numeri migliorano rispetto al 2019.